Sabtu, 21 November 2015

Resep Kue Donat Pisang Ambon

Resep Kue Donat Pisang Ambon

Dalam membuat sesuatu yang spesial untuk anggota keluarga maupun teman teman anda itu butuh sesuatu passion yang kuat. Oleh karena itu, maka perkenakanlah kami dalam membantu anda memenuhi kebutuhan anda dalam meyiapkan sajian yang spesial untuk mereka. Pada kali ini kami telah menyiapkan suatu resep terhadap anda mengenai resep donat pisang ambon yang mungkin dapat menjadi solusi agar anda dapat memberikan sesuatu yang spesial dan membuat orang di sekeliling anda bahagia
Pastinya dalam membuat menu yang satu ini anda janganlah terlalu khawatir karena tingkat kesulitan memasak menu ini, karena kami sudah menulis secara lengkap mengenai cara membuat hidangan yang satu ini dengan selengkapnya tanpa. Berikut merupakan langkah-langkah yang harus diikuti ketika anda memasak hidangan ini
Info Resep Cara Membuat Kue Donat Pisang Ambon

Resep Membuat Kue Donat Pisang Ambon

Banyak variasi donat yang bisa Anda ciptakan. Donat kentang, donat ubi atau donat pisang seperti ini pasti menjadi sajian yang menyenangkan saat kumpul bersama keluarga. Toping bisa Anda kreasikan sendiri. Dengan parutan keju, cokelat meises atau gula donat juga oke.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 250 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 50 gram gula pasir halus
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh emulsifier (ovalet)
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • 100 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • 100 gram margarin untuk olesan
  • 250 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
  • Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon, telur, ovalet dan air. Uleni hingga kalis.
  • Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  • Kempiskan adonan. Timbang 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  • Ambil adonan. Pipihkan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu.
  • Diamkan 20 menit.
  • Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil sampai matang dan kecokelatan.
  • Oles bagian atasnya dengan margarin. Tabur keju parut. Sajikan.
  • Untuk 37 buah

Jumat, 20 November 2015

Bloomin' Onion Bread

Bloomin' Onion Bread




Bloomin

Bahan:

  • 1 buah sourdough bread1)
  • 120 g mentega tawar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang bawang daun, iris halus
  • 2 sdm biji selasih
  • 200 g keju mozzarella, potong dadu ½ cm
  • 100 keju parmesan, parut

Cara Membuat:

  1. Potong roti dengan motif kotak-kotak hingga ke bagian dalam. Jaga jangan sampai roti putus di bagian dasar. Sisihkan.
  2. Aduk mentega, bawang putih, bawang daun, dan biji selasih hingga rata. Olesi ke dalam sela-sela roti hingga ke bagian permukaan roti hingga merata.  
  3. Selipkan potongan keju mozzarella ke setiap bagian sela roti. Taburi keju parmesan di atasnya hingga sela roti dipenuhi keju.  Bungkus menggunakan alumunium foil hingga rapat.  Panggang di dalam oven panas bersuhu 180o C hingga hingga keju mozzarella meleleh sempurna (± 15 menit). Keluarkan. Sajikan segera

Scrambled egg with fried sausage

Scrambled egg with fried sausage

Scrambled egg with fried sausage by nisa tsvetkova
Bahan:
3 bh telur ayam
2 sdm susu cair
garam dan merica secukupnya
1 sdt minyak sayur
Cara:
– Kocok lepas telur ayam bersama susu cair bersama merica dan garam
-Panaskan minyak sayur di “Medium Low” lalu tuang telur diatas teflon. jika telur mulai setengah padat dan dgn bantun spatula atau sendok makan tarik ketengah secara berlahan kesegala arah,hingga membentuk gumpalan-gumpalan
-Jika telur benar2 matang seperti yg kita inginkan,amtikan api dan sajikan dipiring saji
-Untuk penyajian, saya emmbutuhkan 1 bh sosis dan potong2 sesuka selera,goreng sebentar pada teflon sisa penggorengan telur hingga matang dikedua sisi,dan sajikan bersama scrambell egg dan roti tawar/toaster bread

Spanakopita Pie bayam


Spanakopita Pie bayam


Kebiasaan pada keluarga Burek adalah lembar kulit phyllo diisi dengan bayam cincang, keju feta, bawang atau daun bawang, telur, dan bumbu. Mengisi dan dibungkus atau berlapis-lapis, di isi pada kulit phyllo (filo) pastry dengan diulesi mentega atau minyak zaitun, di panggang dalam loyang oven yang besar lalu dipotong untuk hidangan porsi individual, atau digulung menjadi porsi segitiga individual. Sementara resep filo-adonan yang paling umum, yang banyak resep dari negara Yunani, filo sebutan untuk kerak terbuat dari tepung dan air dibuat setipis mungkin membuat lembar kulit filo membentuk renyah, sebagai filo keripik saja. Pastry lembar kulit filo ini berwarna keemasan, warnanya terjadi ketika dipanggang, warna kuning keemasan sering disempurnakan dengan mentega dan kuning telur. Keju putih, segar, rasa asin seperti keju feta, dapat juga diganti keju lain. Feta adalah keju Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu domba yang dipasteurisasi dan kadang-kadang ditambahkan susu kambing.



Bahan:

  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 biji bawang bombai kecil, rajang
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang, potong sedang
  • 2 sendok makan mentega, untuk mengulesi phyllo
  • 1 bungkus phyllo (filo/lembaran kulit tipis)
  • 1/4 mangkok peterseli, rajang halus
  • 125 gram keju feta
  • 600 gram bayam segar, cincang
  • 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
  • 1/4 mangkok dille, rajang halus

Spanakopita Pie bayam cara membuat:

  1. Langkah pertama tumis bayam:
    Bilas dan bersihkan bayam kemudian dipotong kecil-kecil. Tumis bawang cincang dalam panci, tambahkan potongan daun bawang dan tambahkan bayam segar. Aduk dan biarkan bayam layu. Masukkan peterseli, dille, merica dan garam biarkan bayam mendidih dengan panci di tutup, sampai sebagian besar cairan menguap. Angkat dan sisihkan
  2. Langkah kedua, selesaikan adonan isi:
    Masukkan susu kedalam adonan bayam, aduk bayam sampai rata, kocok telur lalu campurkan keju feta, tuangkan kedalam bayam dan aduk sampi tecampur semua.
  3. Langka ketiga, mengisi adonan dan phyllo:
    Olesi loyang dengan mentega dan dan taruh sembilan lembar kulit phyllo, Olesi pada setiap lembar dengan mentega. Taruh adonan bayam bayam pada fylodeeg di atasnya dan sisanya dari lembar kulit pyhillo diatasnya. jangan lupa ulesi pada setiap lembar kulit phyllo satu per satu dengan mentega.
  4. Langkah keempat, memanggang:
    Panggang spanakopita, sekitar setengah jam sampai empat puluh lima menit di dalam oven.
  5. Bayam pie dapat dimakan sebagai hidangan pembuka, tetapi juga sebagai lauk atau bersama hidangan utama. 8 sampai 12 porsi.

Chicken Stew

Resep Chicken Stew
 


Bahan-bahan
  • 8 potong ayam
  • 1 cup air
  • 2 buah bawang putih kecil, dicincang
  • 1 buah bawang bombay, dicincang
  • 1½ sendok garam
  • ½ sendok merica
  • 3 tomat ukuran sedang, dipotong kecil-kecil
  • 1 sendok parsley, dicincang
  • 1¼ cup celery, cincang halus
  • 2 buah kentang ukuran sedang, kupas & potong-potong
  • 2 buah wortel ukuran kecil, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
Cara membuat
  1. Bersihkan ayam dari kulit dan lemak. Dalam panci besar, masukkan ayam, air, bawang putih, bawang bombay, garam, merica, tomat dan parsley. Tutup panci dengan rapat dan masak dengan api rendah selama 25 menit.
  2. Tambahkan celery, kentang, wortel dan daun salam. Lanjutkan masak sampai 15 menit lagi atau sampai ayam dan sayuran empuk. Angkat daun salam sebelum disajikan.

Garlic Bread

Resep Cara Membuat Garlic Bread Mudah dan Lezat


Resep Cara Membuat Garlic Bread Mudah dan Lezat
Resep Cara Membuat Garlic Bread Mudah dan Lezat merupakan referensi resep masakan yang akan saya bahas dan saya bagikan kepada pengunjung setia blog ini. Garlic bread, merupakan salah satu makanan yang berasal dari Italia sehingga makanan ini masih satu negara dengan Pizza. Makanan yang satu ini terbuat dari bahan dasar roti tawar yang di campuri dengan berbagai bumbu agar menjadi makanan yang lezat dan menyehatkan.

Sebenarnya jika di terjemahkan, arti kata dari Garlie bread ialah roti bawang karena memang selain roti tawar, bumbu dominan yang biasanya di pakai ialah bawang. Jika anda penasaran dengan makanan lezat asal Italia yang satu ini, langsung saja baca ulasan resep Garlie Bread di bawah ini.

Resep Membuat Garlic Bread Yang Lezat

Bahan Utama :

- 8 Helai Roti Tawar Tebal
- 3 sdm mentega (lelehkan)
- 2 sdm keju parmesan (serut)
- 1 sdt daun basil kering
- 1 sdt daun thyme kering
- 1 sdt daun rosemary kering (bisa di ganti dengan oregano kering)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Garam secukupnya

Alat :

- Oven

Cara Memasak :

1. Hidupkan Oven dan panaskan hingga suhu mencapai 150 drajat Celcius
2. Campur semua bahan di atas mulai dari mentega, keju parmesan, basil, thyme, rosemary, bawang putih dan juga lengkapi dengan garam secukupnya. Campur semua bahan pada mangkok hingga benar-benar merata.
3. Setelah itu oleskan campuran bahan tadi pada semua bagian roti tawar hingga merata.
4. Setelah itu panggang roti tawar pada oven yang sebelumnya di panaskan dengan durasi waktu sekitar 10-13 menitan atau setelah warna roti berubah menjadi kekuningan.
5. Keluarkan dan hidangkan selagi masih hangat.

Kroket Nasi

Resep Kroket Nasi

















Bahan utama dari menu kroket nasi ini adalah nasi sehingga rasanya bukan saja gurih tetapi dijamin tidak pecah saat digoreng. Tambahan sayuran, susu dan telur untuk membuat kroket nasi ini mengenyangkan dan padat gizi. Berikut ini adalah resep membuat kroket nasi:
Bahan :
1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang halus
2 sdm tepung terigu
200 ml susu cair
300 g nasi putih
1 butir telur ayam
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt mustard Dijon
1/2 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, ambil bagian yang hijau, cincang
100 g keju cheddar, parut
Lapisan :
100 g tepung roti
1 butir telur ayam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
  • Panaskan margarin, tumis bawang bawang Bombay hingga layu.
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair, aduk rata hingga menjadi bubur.
  • Tambahkan nasi, garam, gula, mustard, dan keju, aduk rata, tambahkan telur, aduk rata, angkat.
  • Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bulat panjang.
  • Celupkan bola-bola ke dalam telur, dan lumuri dengan tepung panir, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
  • Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
  • Angkat, sajikan hangat.