kue kacang kering

Resep Kue Kacang Kering

Bahan :

• 1 kg  kacang tanah
• 2 kg tepung terigu
• 1 1/2 kg gula halus
• 1/4 mentega
• Minyak makan secukupnya

Cara Membuat Kue Kacang :

1. Kacang tanah direndang kemudian di giling dengan di ayak.
2. Setelah itu dicampurkan dengan kacang + gula menjadi satu dan aduk rata.
3. Kemudian masukkan mentega telur , dan masukkan minyak makan secukupnya.
4. Di uli sampai rata, kemudian di giling.
5. Selanjutnya baru di cetak dan siap dimasak.